中食国实小麦粉砷质控样20g

一、质控样品的概念

质控样品(QCM--Quality Control Material) 是一种其一个或多个特性值（特性可能是定性的或定量的）足够均匀稳定的物质或材料（material or substance），很好地确定了预期的用途,用于保持和监控测量测量系统。

以均匀性与稳定性为目的的使用时QCM只需均匀性和稳定性，如果QCM的预期用途是评价测量结果的有效性，正确性，QCM需要赋值及不确定度，有时还有溯源性。

二、质量控制样品的用途

可用于实验室内部质量控制：

-质量控制图

-结果比对

-仪器工作状况检查

-重复性研究

-作检查样品